Pedro Junior Sevicheria... Obligado!

Pedro Junior Sevichería

Atendido por su propietario, el ambiente es super familiar y lleno de la hospitalidad y el calor humano que caracteriza nuestro Valle del Cauca.  Desde que usted entra a este lugar la combinacón de olores de la cocina del pacifico colombiano lo transporta a la orilla del mar y la brisa en su cara degustando lo exotico de las comidas preparadas en leche de coco y diferentes especias. Las degustaciones, que a medida que va llegando la gente va preparando el mismo Pedro Junior, nos conquistan e invitan a ordenar algo urgentemente, pasar por este restaurante es algo obligatorio en Santiago de Cali en el sector de Alameda, muchas celebridades lo saben y no es raro encontrar algunos miembros del jet set criollo metiendo mano a su millón de arróz! Los precios son razonables y reciben tarjeta de credito. El unico inconveniente que pude notar es el parqueo, como es un lugar tan concurrido hay que ser paciente para encontrar un lugar.

Señoras y señores... Roset!

Roset Bar Restaurante

Dejenme ver... como les relatoo... No, esto es una cosa loca! lamentablemente la noche que fuimos estabamos celebrando amor y amistad y el lugar estaba que no le cabía un tinto pero voy a empezar por decir que las instalaciones tienen mucho gusto en su decoración, hay varios ambientes reunidos en una guerra de estilos y cada ricón marca una tendencia. La comida estuvo muy buena y servida generosamente, los platos son muy creativos y con una buena cantidad de sabor, la musica y las bebidas se combinan perfectamente aunque despues de escuchar una buena selección de musica nos deleitamos escuchando una grupo, pequeño mas bien, pero nos alegró aún mas el rato, la verdad no sé si esto es de siempre, osea banda de planta. Los precios, pienso yo, fueron muy de acuerdo al lugar, el ambiente y el servicio. Rico!

Un parche relax!

El Parche del Gato

Entrando al Oriente de Cali sobre la autopista sur-oriental se encuentra este curioso restaurante, a alguien se le ocurrió colgar unos trapos de colores poner unas luces artesanales y servir una comida muy rica! parece como extraído del barrio San Antonio, los precios? ja! eso es de lo mejor que tiene este restaurante, tres cosas para mejorar: el servicio es un poco lento (un poquisimo), hay que expandirse un poco mas porque se llena mucho! y por último... tarjetas de credito! esto ya no es nada raro en ningúna parte. En la terraza la brisa tipica de Cali hace que las charlas, por dramaticas que sean, tengan ese toque de relax, muy parchado!

Y así fué...

Tortelli

Romantico, bonito, deliciosa la comida, los precios son algo razonables, las variedad de bebidas y pastas es amplia, lastima que los meseros tengan tan mala memoria, el pasado cumpleaños de mi novia la invité a este restaurante ubicado en frente del parque del peñón, menos mal el mesero trajo la orden equivocada para mi y no para mi novia, imaginan como hubiese sido? la verdad ya no teníamos mucho tiempo y yo tome la orden que trajo pero... no creen que lo mas prudente era que corriera por cuenta de la casa? no fué así.

Ayy Michael cantame otra!

El Teatro Magico del sabor by Michael Lynch

Este man es un locote! pero que bien que cocina, es un teatro! de verdad! el show es verlo cocinar porque te prepara desde una porción de arróz hasta un carro! jajaja no mentira pero si te cocina todo tipo de comida. Aparte de la buena sazón que tiene este personaje como si fuera poco tambien toca la guitarra y despues de entretenerte con su comida te saca las carcajadas que no te imaginas con sus trovas! lo unico que debes tener en cuenta es que su lema es "Lo bueno te cuesta" y debido a esto los precios son mas bien altos.

(San Antonio)

Que pasó?

Route 66 Bar

 Se que en este punto del blog no habrán muchos que se dejen deslumbrar por lo que escribiré sobre este famosisimo lugar en Cali llamado "Route 66 Bar", que bien hacen en colocar "Bar" en la etiqueta porque la verdad eso fué lo que siento que visité. Apesar que las personas encargadas del servicio són bien "tramadoras" (Convincentes), el servicio fue pésimo, llevé a mi novia a celebrar Valentines day en este lugar pensando que iba a quedar como un principe pero la realidad es que quedé mas como el sapo..  plop! casi una hora para que la comida llegara  a la mesa (Se les había olvidado nuestra orden), lo mas comico es que llegó primero el plato fuerte que la entrada que pedimos y que de un "Se nos acabaron los rollitos de queso" pasó a "Aqui está la entrada, nos acabó de llegar" en cuestion de segundos! obvio la rechazamos, cuando la comida llegó la cerveza de mi novia ya se había casi que acabado (Y eso que la hicimos rendir mientras llegaba la comida), los sabores en realidad no difieren de un lugar de comidas "Rapidas" de cualquier negocio pequeño, nada deslumbrante en realidad respecto a la comida pero la banda? uff que señora banda! ese cantante de veredad que se fajo un buen show y la banda no desentonó para nada.

(Granada)

Now Hotel

 Now Hotel

 Excelente! el lugar es un sueño, especialmente la terraza!, la comida se siente que ha sido hecha con amor y entre las especialidades que he probado aqui se encuentran el particular "Chicharron de Pargo" y las diferentes variedades de sushi y tengo que decirlo, el sushi que sirven aqui es de los mejores que he probado! Lamentablemente es servido en el primer piso solamente. Pienso que lo que podría mejorar considerablemente y que daría hasta un mejor sabor a sus platos es... El servicio!(tarán!), no quiero decir que sea malo pero es un poco mecanico, le falta calórcito humano para que todo armonice con el lugar, como mas... parche! es la palabra!

(Granada)

La Taberna Restaurante

Estuvimos celebrando aniversario en este lugar ubicado en el primer piso del hote Intercontinental de Cali y la verdad? rebasó las expectativas, la atención es exageradamente buena, tiene ese ambiente romantico y bohemio que hace que la motivación aumente en cualquiera que sea el motivo o la ocación. La cena estuvo, aunque aqui hubiese pecado de ordinario, para chuparse los dedos! y luego esa bandeja de postres nos hizo pecar, dificil resistirse. Los musicos que interpretaban melodias que invitaban a honrar el amor evocando tiempos que, de verdad, deberían volver a conquistarnos. Los precios que manejan en el lugar pienso que van de acuerdo a todo lo que el lugar ofrece así que por allá volveremos!

Ps: No quiero hablar de la compañía para no empequeñecer lo que ya se ha dicho del lugar! ;D

Mr. Wings

Ya varias veces he pasado por este lugar tan conocido por todos en Cali, "Mr. Wings", a mi novia le encanta!. El ambiente que se respira aqui es netamente deportivo, muy americano! La atención ha sido buena la mayoría de las veces, la comida es jugosa, deliciosa y los precios, apesar que no son muy economicos, son buenos. El tiempo de espera es normal de diez a quince minutos.

 

El millón de arróz!

En este blog encontraras relatadas de una manera amena y descomplicada las diferentes experiencias que poco a poco irán haciendo parte del abanico de restaurantes y lugares donde pasaré degustando los diferentes platos de la variedad gastronomica que puedes encontrar en Cali o porque no? en los lugares que visito en otras ciudades. Debo decir que mi gusto culinario no es nada del otro mundo y que asi como puedo ir a comer en un negocio muy formal tambien puedo ir a cualquier lugar que escuche o vea algo que me llame la atención ya sea por sus instalaciones, su ambiente, su servicio o por supuesto... su cocina!

No importa el lugar, ni la hora pero creanme que los lugares que visite darán de que hablar, sea para bien o para mal, eso ya depende de la experiencia que tenga en este lugar!